Anís verde

Anís verde

Anís verde, Pimpinella anisum

Parte de la planta utilizada

Fruto desecado.

Indicación de uso de la planta

La Agencia Europea del Medicamento (EMA) acepta su uso tradicional y de su aceite esencial, por vía oral, en el tratamiento sintomático de trastornos digestivos espasmódicos leves, incluyendo distensión abdominal y flatulencia. También, como expectorantes en caso de tos asociada a resfriados.
El aceite esencial de anís verde también interviene en preparados para inhalación.

Propiedades de la Anís verde

Posee una acción carminativa, digestiva, espasmolítica (a nivel respiratorio y digestivo), expectorante, antibacteriana y antifúngica.
Tanto el anís verde como su esencia se emplean como correctores del sabor y olor en la industria farmacéutica y alimentaria y en licorería.

Curiosidades de la Anís verde

Se le han atribuido propiedades rejuvenecedoras y antitóxicas.
La gente del campo solía hacer cigarrillos con granos de anís y los fumaba por su acción expectorante.
Se ponía en los cojines para prevenir las pesadillas y aliviar los ataques epilépticos.

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