Anís verde

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Anís verde, Pimpinella anisum

Parte de la planta utilizada

Fruto desecado.

Indicación de uso de la planta

La Agencia Europea del Medicamento (EMA) acepta su uso tradicional y de su aceite esencial, por vía oral, en el tratamiento sintomático de trastornos digestivos espasmódicos leves, incluyendo distensión abdominal y flatulencia. También, como expectorantes en caso de tos asociada a resfriados.
El aceite esencial de anís verde también interviene en preparados para inhalación.

Propiedades de la Anís verde

Posee una acción carminativa, digestiva, espasmolítica (a nivel respiratorio y digestivo), expectorante, antibacteriana y antifúngica.
Tanto el anís verde como su esencia se emplean como correctores del sabor y olor en la industria farmacéutica y alimentaria y en licorería.

Curiosidades de la Anís verde

Se le han atribuido propiedades rejuvenecedoras y antitóxicas.
La gente del campo solía hacer cigarrillos con granos de anís y los fumaba por su acción expectorante.
Se ponía en los cojines para prevenir las pesadillas y aliviar los ataques epilépticos.

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