Arándano, Vaccinium myrtillus
Parte de la planta utilizada
Fruto fresco o desecado.
Indicación de uso de los frutos
La Agencia Europea del Medicamento (EMA) aprueba el uso del fruto desecado en el tratamiento sintomático de la diarrea e inflamaciones menores de la mucosa oral y del fruto seco en el alivio de los síntomas ocasionados por la insuficiencia venosa, como sensación de disconfort y pesadez de piernas y por la fragilidad capilar cutánea.
Propiedades de los Arándanos
Tiene efectos antisépticos, astringentes, antidiarreico, hemostático, antifúngico, antiinflamatorios, antibacterianas (prevención de cistitis) y antihemorrágicos.
Aumenta la resistencia venosa y disminuye la permeabilidad capilar.
Curiosidades de los Arándanos
Crecen en racimos y varían en tamaño desde el de un pequeño guisante hasta el mármol.
Son uno de los pocos alimentos que son naturalmente de color azul.