Cúrcuma, Curcuma longa
Parte de la planta utilizada
Raíz y rizoma.
Indicación de uso de la planta
La EMA aprueba su empleo tradicional para incrementar la secreción biliar en el tratamiento de la indigestión: sensación de plenitud, flatulencia y digestiones lentas.
La OMS y la Comisión E la indican para dispepsias hiper o hiposecretoras y meteorismo.
Propiedades de la Cúrcuma
Tiene acción antidispéptica, colerética, espasmolítica, hepatoprotectora, antiinflamatoria y antioxidante.
Curiosidades de la Cúrcuma
Se usa como colorante culinario y sustitutivo de la mostaza.
En su boda, las novias hindúes frotaban polvo de cúrcuma en su cuerpo.
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Me ha apasionado este texto y nunca había estudiado una opinión como esta sobre el tema, excelente !
Enhorabuena
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