Glucomanano o Konjac, Amorphophallus konjak
Parte de la planta utilizada
Es el rizoma de konjac (tubérculo).
Indicación de uso de la planta
Está recomendado como coadyuvante en dietas de control de peso y para el tratamiento del sobrepeso por su efecto saciante. También puede utilizarse para regular el tránsito intestinal en casos de estreñimiento.
Propiedades de la Glucomanano o Konjac
Tiene el efecto de aumentar de volumen (prolonga la sensación de saciedad).
Forma un gel viscoso que retrasa la absorción de lípidos y glúcidos, proporcionando un efecto demulcente.
Curiosidades de la Glucomanano o Konjac
Se conoce al konjac como “lengua del diablo” o “planta de serpiente”.
Se usaba en la medicina tradicional China para desintoxicar de muchas enfermedades.
