Glucomanano o Konjac, Amorphophallus konjak
Contenido del artículo
Parte de la planta utilizada
Es el rizoma de konjac (tubérculo).
Indicación de uso de la planta
Está recomendado como coadyuvante en dietas de control de peso y para el tratamiento del sobrepeso por su efecto saciante. También puede utilizarse para regular el tránsito intestinal en casos de estreñimiento.
Propiedades de la Glucomanano o Konjac
Tiene el efecto de aumentar de volumen (prolonga la sensación de saciedad).
Forma un gel viscoso que retrasa la absorción de lípidos y glúcidos, proporcionando un efecto demulcente.
Curiosidades de la Glucomanano o Konjac
Se conoce al konjac como “lengua del diablo” o “planta de serpiente”.
Se usaba en la medicina tradicional China para desintoxicar de muchas enfermedades.
