Lúpulo

Lúpulo, Humulus lupulus

Parte de la planta utilizada

Flor (inflorescencia femenina).

Indicación de uso de la planta

ESCOP y la Agencia Europea del Medicamento (EMA) aprueban su uso tradicional para aliviar los síntomas de estrés mental y para facilitar el sueño.

Propiedades de la Lúpulo

Presenta propiedades sedantes para calmar los nervios, la ansiedad y la necesidad para comer.

Curiosidades de la Lúpulo

Se comenzó a incorporar en la cerveza por sus propiedades para conservarla, aunque actualmente se aprecia por el característico sabor amargo del que dota a las cervezas.