Regaliz, Glycyrrhiza glabra
Parte de la planta utilizada
Raíz.
Indicación de uso de la planta
La EMA aprueba su uso tradicional para el tratamiento de los síntomas digestivos, incluyendo pirosis y dispepsia y como expectorante, en casos de tos asociada a resfriados.
ESCOP aprueba su uso como coadyuvante en el tratamiento de úlceras gástrica y duodenal y gastritis y como expectorante en resfriados y catarros bronquiales.
Propiedades de la Regaliz
Presenta propiedades antiinflamatorias, antiácidas, antiulcerosas, el alivio de los espasmos de la musculatura gástrica, la protección de la mucosa gástrica y es digestiva y carminativa por los flavonoides.
Curiosidades de la Regaliz
Es usado para dar sabor al tabaco y se ha añadido a la cerveza para darle espuma.
Su caramelo fue inventado por los holandeses en el siglo XVII, y pronto se extendió al resto de Europa. Napoleón era muy aficionado a los caramelos de regaliz, por eso se le oscurecieron los dientes.
